Categoría: Platos
Este es nuestro repertorio de segundos platos o «platos fuertes» como se suelen llamar en México. Guisados contundentes como moles, pescados, carnes y aves.
Flautas de carnero en barbacoa
Bisteces de res en salsa pasilla
Pescado adobado
Almejas a la mexicana
Carne polaca
Chayotes rellenos
Frijoles puercos
Mole poblano
Pozole rojo